Cumhuriyet Gazetesi1 gün önce
Yaz sofralarının vazgeçilmezi: Kabak dolması tarifi

Hafif, besleyici ve doyurucu yemekler arasında yer alan kabak dolması, yaz aylarının en sevilen tariflerinden biri olmaya devam ediyor. Pirinçli ve kıymalı iç harcıyla hazırlanan bu geleneksel lezzet, doğru pişirme tekniğiyle yumuşacık bir kıvama ulaşıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz kabak dolması tarifi ve dikkat edilmesi gereken püf noktaları…
